کیک اسفنجی:
کیک کرهای:
کیک شکلاتی:
کیک میوهای:
کیک پنیر:
کیک لایهای:
آمادهسازی قالب: قالب کیک را چرب کرده و با آرد بپوشانید یا از کاغذ روغنی استفاده کنید.
زدن تخممرغ و شکر: در یک کاسه بزرگ، تخممرغها و شکر را با همزن برقی بزنید تا مخلوط سبک و کرممانند شود.
اضافه کردن روغن و شیر: روغن و شیر را به مخلوط اضافه کرده و به آرامی هم بزنید.
اضافه کردن مواد خشک: آرد، بیکینگ پودر و وانیل را در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید و سپس به مخلوط تخممرغ اضافه کنید. به آرامی هم بزنید تا یکدست شود.
پخت کیک: مخلوط را در قالب ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید یا تا زمانی که خلال دندان در وسط کیک تمیز بیرون بیاید.
سرو کردن: پس از پخت، کیک را از فر خارج کرده و اجازه دهید کمی خنک شود. سپس آن را از قالب خارج کرده و میتوانید با خامه، میوه یا شکلات تزئین کنید.
پخت در دمای مناسب: همیشه فر را از قبل گرم کنید تا کیک به خوبی پخته شود.
مقادیر دقیق: در تهیه کیک، دقت در اندازهگیری مواد بسیار مهم است. از پیمانههای مخصوص استفاده کنید.
سرد کردن کیک: قبل از تزئین کیک، اجازه دهید تا کاملاً خنک شود تا خامه یا تزئینات دیگر ذوب نشود.
نگهداری: کیکها را در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید. میتوانید آنها را در یخچال یا فریزر نیز نگهداری کنید.
کیک یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب است که میتوانید آن را در مناسبتهای مختلف تهیه کنید. با انتخاب نوع کیک و دستور تهیه مناسب، میتوانید لحظات خوشی را برای خود و مهمانانتان ایجاد کنید. اگر سوال دیگری دارید یا نیاز به اطلاعات بیشتری دارید، خوشحال میشوم که کمک کنم!
تمامی حقوق برای کامگار شاپ محفوظ است طراحی توسعه : نرم افزاری زهیر
تعداد کل:
مبلغ کل(افغانی):
مبلغ تخفیف:
سود شما از خرید:
ارزش افزوده(افغانی):
مبلغ پرداختی(افغانی):